《場邊花絮—攝影展》 差差李翔 X 第六市場攝影展 走訪六間攤商，喚醒生活的意義與溫度 來過第六市場的人，大部分都會愛上這裡的氛圍。買菜的平凡日子，悠閒的走一圈，就能整天都心暖暖的。粗糙、樸實的雙手，將全身上下所有的細緻都給了花時間心力栽種的農作了。匯聚在第六市場的溫度，就像停格在李翔照片上的生活，平凡、溫暖、真實、不加矯飾，卻能從中著實地感受到生活隱隱的炙熱。 透過李翔的攝影展，我們一起經歷第六市場每一天的日常生活，與我們所看不見得背後故事。 這次李翔與金典 綠園道工作團隊，從北到南走遍台灣西半部，親身走訪第六市場六家攤商的根源產地，穿越柵欄、腳踏土壤，聞著農田牧場混雜的味道，...

【超無敵】夏日省電法 文│張偉明         夏日！多美好的季節啊！但很多人可能不這麼想，尤其現在地球暖化嚴重，記得小時候夏天頂多35度已經很了不起了，吹電扇就已足夠，現在隨隨便便就飆到37度，沒冷氣沒法活，更可怕的是，大家一起開冷氣的結果，氣溫飆得更高，早就已經把【節能減碳】拋到腦後，開冷氣避暑的結果，當然是要面對可怕的電費帳單，每年六到九月是用所謂的【夏月電價】計費，平常大約每期一兩千的電費到了夏月冷氣電扇全開的結果，通常電費六七八千塊跑不掉，難道沒有聰明省電法，同時省電，又能顧荷包嗎？這裡就來分享幾個【超無敵】的夏日省電撇步，讓您安心過涼夏。   快煮壺取代熱水瓶     ...

5-6月「懂媽媽幸福有限公司」特別企劃找來 #收納專家廖心筠，來跟大家說如何收納！隨時間漸增，突然發現家裡的空間越來越少，是時候該大大整理一番，也訂下往後要物歸原位的習慣，但這樣的整齊總是無法持續太久！究竟是為什麼呢？讓我們陷入雜亂-收拾的無限循環中，想要一勞永逸，這篇文章不能不讀，來看專家對收納的看法吧！ 收納達人心法(下)：收納四步驟，簡單又實用！   文│廖心筠 除了從源頭的物欲戒除，很多人面對擁有的物品時，總是懷念著過去美好的回憶，或是擔心未來哪一天用的到而無法決擇。   在這邊教大家我獨創的收納四步驟   1.【集中處理】 把所有的同類物品集中下架，例如...

5-6月「懂媽媽幸福有限公司」特別企劃找來 #收納專家廖心筠，來跟大家說如何收納！隨時間漸增，突然發現家裡的空間越來越少，是時候該大大整理一番，也訂下往後要物歸原位的習慣，但這樣的整齊總是無法持續太久！究竟是為什麼呢？讓我們陷入雜亂-收拾的無限循環中，想要一勞永逸，這篇文章不能不讀，來看專家對收納的看法吧！ 收納達人心法(上)：比起收納，你應該先學會斷捨離   文│廖心筠 從事到府收納教學七年來，我遇過很多人總是苦惱的跟我說:「我真的很不會收納整理。」接著問我東西該怎麼放、怎麼收才好？也有好多人跟我抱怨自己家的長輩愛囤積，自己壓力大愛亂買，小孩喜新厭舊，吵著買東西卻不願意收玩具。我想...

5-6月「懂媽媽幸福有限公司」特別企劃找來 #抽屜積水，依靠她多年豐富的料理經驗，要為掌管家中廚房的媽媽們帶來最簡易卻最美味的獨家食譜。讓我們在每個製作美食的時刻，也跟家人們一起品嚐幸福吧。 這樣煮輕鬆又省時的媽媽好味道：馬鈴薯燉肉   圖˙文│抽屜積水 廚房裡咕嚕咕嚕燉煮的聲音，是一種幸福的味道。   印象中以前媽媽雖然是在家工作，但是忙起來的時候也是常常停不下手。到了用餐時間總是會像變魔術般的很快且不陽春的變出一桌食物來！三不五時還有些小點心，或是仿照餐廳的菜色出現。現在想起來只有讚嘆到底是怎麼做到的！   到了自己當媽媽之後更加覺得媽媽真的是神奇的生物。 時...

5-6月「懂媽媽幸福有限公司」特別企劃找來 #親子教養專家李儀婷，來跟大家談談如何跟小孩溝通，你懂小孩嗎？許多潛移默化的教養，在無形中代代相傳，但其實這樣的觀念可能並不適合小孩，或是會在無形中傷害了他們。為了心愛的孩子，我們一起來看看在溝通的過程中，需要注意什麼吧！ 親子教養，你有這樣嗎？談【老師與父母的規範與界線】  文│李儀婷         老師在「教室經營」的方法，如同父母「經營家庭」的運作，信念與心法都是一樣的。因此，我想運用「老師在課堂上的規範與界線如何拿捏」為例子，作為父母經營家庭的提醒與運用。我曾帶著孩子參加了一個名為「綠能‧節能減炭」的營隊活動。 這個營隊立意良好，但老師在課...

為了給大家更深度更多元的內容，每個月我們將邀請不同領域的專業人士，共襄盛舉全新單元 #名家專欄，在 #名家專欄 將會有各路精英書寫他們對不同主題的精彩觀點！ 5-6月「懂媽媽幸福有限公司」特別企劃找來 #孫語霙營養師，以她的專業提點各位永遠18歲的媽媽，用食療教大家輕鬆找回少女般的氣色，不只變年輕漂亮，家人的健康也都照顧到了，以後跟小孩出門，大家都還說是姐弟、妹呢！     告別黃臉婆，媽媽也能吃出健康好氣色！   文字│營養師 孫語霙 成為媽媽之後，你是否總是照顧家人的健康，而忽略了自己呢? 許多媽媽，總是一心一意「奉獻自己，照亮他人」，為小孩準備新鮮健康的飯菜...

為了給大家更深度更多元的內容，每個月我們將邀請不同領域的專業人士，共襄盛舉全新單元 #名家專欄，在 #名家專欄 將會有各路精英書寫他們對不同主題的精彩觀點！ 春季青草聯緜漸長，如草根般接地氣又富有生命力的台灣本土刊物#風土痣的總編沈岱樺是我們這次邀請的作家，他將以細緻、獨到的觀點與大家分享春天況味。「吃一片風土，睡一個下午」，對他而言，日常的進行在這塊土地上生生不息地發生，如此在地與對味的事，讓他樂於為此一一標記，成為歲月中地的「痣」。 一鍋春的鮮道 文字｜沈岱樺 春雨驟下，從社群軟體中得知在美濃種稻的友人剛插秧不久，雨水逢時降臨，滋潤萬物。南方友人栽種的米不噴灑農藥、不施化肥，一年一稻，是自...

為了給大家更深度更多元的內容，每個月我們將邀請不同領域的專業人士，共襄盛舉全新單元 #名家專欄，在 #名家專欄 將會有各路精英書寫他們對不同主題的精彩觀點！ 首發作家我們邀請到了知名親子教養以及熱愛烹飪飲食的作家「#番紅花」，「#番紅花」不只出版多版飲食與親子教養相關的書籍，也非常熱愛遊逛菜市場，對她來說，逛菜市場就像一場每日的生活小旅行，也是一本增添生活風味的書籍。   逛菜市場是一場生活的小旅行 文字∣番紅花   我在多本咖啡專書裡，讀到好幾位世界冠軍咖啡師提到「成就一杯好咖啡的最關鍵因素」，他們一致將答案指向「你必須親到農場去找尋品質最好的生豆」，有了最上等的生豆，一...