THE SPLENDOR DAY

口述∣蔡志賢 整理∣湯靖雯 攝影∣英世儒 部份圖片提供∣蔡志賢、小雨的兒子     《小雨的兒子》每一件衣服，都是一股沉靜和專注的力量。棉麻材質的簡單純粹，搭配細膩的線條造型，除了讓服飾本身的氣質與著裝者的個人特色相互輝映，一如日常生活的循環，在平淡之中細細體會觀察，無處不是波瀾與創新。   (2018世界博茶會 無端 蔡志賢作品)   「做藝術，每一個人隨時都可以開始，但是技術問題要去解決，技術不好，想法無法傳達，作品也就無法完成。」 蔡志賢談到鐵雕和服裝時，沒有過於強烈的情緒，更像是說著它們是如何組起、貫串自己的人生。   (2001速度 ...

懂媽媽幸福有限公司 母親節即將來臨，相信許多人開始著手規劃如何讓辛苦的媽媽桑一下，這次葉佩雯要為大家介紹最近發現的心頭好─「懂媽媽幸福有限公司」。最懂媽媽心的他們，在5-6月為媽媽提供了各式各樣的服務，不僅有專家解決疑難雜症，還蒐羅許多好吃、好玩跟超俗的優惠，保證打動媽媽的心，快一起跟上他們的步伐，今年過一個最貼心難忘的媽媽月吧！     服務簡介： 優惠最懂服務─媽媽的好物、好禮、好優惠都在這！ ❣️優惠最懂服務→https://reurl.cc/XprmD   精打細算族的媽媽，總是火眼金睛不放過各種優惠，每分錢都能花得很值得！此服務直接節省媽媽的精算時間，廣...

不誇張，我可以整天看著工匠蓋印染布─那真的太美了！ 口述∣貓兒 整理∣莊婉蘋 攝影∣楊芷涵 今年3月，我們企劃了▕ 有本事，就是大人物▕ 專題，這次將為你介紹的15組大人物，每週為你介紹兩組大人物，他們不是潮流品牌的設計師，也不是穿著西裝的大老闆，他們是日常生活中的你我他，他們用雙手與簡單的信念，將生活揉捏成他們喜愛的模樣。春天悄悄靠近，歡迎往我們家走近一點，讀讀我們從他們身上挖掘的故事😃 BIDALA這一方天地裡，充滿異國風情，色彩豐沛而有生命力的圖樣，在一件件衣衫上綻放，看來精神而美好。這裡的所有，都是貓兒不遠千里地從印度帶來的，對她來說工作就是興趣是件何其幸運的事，雖然一年裡她幾乎有大半...

我們一起在追、趕、跑、跳、碰中學習 口述∣達達 整理∣莊婉蘋 攝影∣楊芷涵 今年3月，我們企劃了▕ 有本事，就是大人物▕ 專題，這次將為你介紹的15組大人物，每週為你介紹兩組大人物，他們不是潮流品牌的設計師，也不是穿著西裝的大老闆，他們是日常生活中的你我他，他們用雙手與簡單的信念，將生活揉捏成他們喜愛的模樣。春天悄悄靠近，歡迎往我們家走近一點，讀讀我們從他們身上挖掘的故事😃 每到了上課時間，6樓的飛寶體操就會充滿活力，孩子開心的笑聲不斷地傳來，達達身為飛寶的體操老師說：在這邊教導小孩體操，需要付出更多的耐心與細心，除了隨時注意安全外，也要學著跟他們溝通。鬼靈精怪的孩子，永遠有自己看待事情不一樣...

運動對我是一輩子的事，對你也是 口述∣Leif 整理∣莊婉蘋 攝影∣楊芷涵 今年3月，我們企劃了▕ 有本事，就是大人物▕ 專題，這次將為你介紹的15組大人物，每週為你介紹兩組大人物，他們不是潮流品牌的設計師，也不是穿著西裝的大老闆，他們是日常生活中的你我他，他們用雙手與簡單的信念，將生活揉捏成他們喜愛的模樣。春天悄悄靠近，歡迎往我們家走近一點，讀讀我們從他們身上挖掘的故事😃 身材矯健的Leif是TRUE FITNESS的健身教練，是個開朗愛笑的人，如果是第一次接觸健身房的人遇到他，肯定會覺得親切而放鬆不少，對他的學生來說，Leif是個亦師亦友的教練，他總會記著每個人的運動目標，除了規劃不同的訓...

美味就是要吃出食物的原味 口述∣阿諒 整理∣莊婉蘋 攝影∣楊芷涵 今年3月，我們企劃了▕ 有本事，就是大人物▕ 專題，這次將為你介紹的15組大人物，每週為你介紹兩組大人物，他們不是潮流品牌的設計師，也不是穿著西裝的大老闆，他們是日常生活中的你我他，他們用雙手與簡單的信念，將生活揉捏成他們喜愛的模樣。春天悄悄靠近，歡迎往我們家走近一點，讀讀我們從他們身上挖掘的故事😃 身為一個日式料理師傅，阿諒的工作精神也像個日本職人，謹慎、小心，因為專注微微蹙起的眉頭，搭上沉穩的手速，捏著米、片著魚、沾芥末、上蔥花，札實而俐落，不用多久就出了一盤握壽司。從業17、8年的阿諒，平時最大的興趣就是跑菜市場，悉心探究...

我看起來很兇，但我對料理很溫柔！ 口述∣阿銓師 整理∣邵建維 攝影∣楊芷涵 今年3月，我們企劃了▕ 有本事，就是大人物▕ 專題，這次將為你介紹的15組大人物，每週為你介紹兩組大人物，他們不是潮流品牌的設計師，也不是穿著西裝的大老闆，他們是日常生活中的你我他，他們用雙手與簡單的信念，將生活揉捏成他們喜愛的模樣。春天悄悄靠近，歡迎往我們家走近一點，讀讀我們從他們身上挖掘的故事😃 如果要用一道菜形容自己的話，你腦海中浮現的會是什麼料理呢？廚房的總鋪師阿銓師幾乎不假思索地用「宮保雞丁」來形容自己，正統的宮保雞丁，外表看似辣勁十足，但嚐起來卻是酸甜的荔枝味先入喉，這就跟阿銓師給人的第一印象有些類似，雖看...

吃酵素長大的豬會快樂，奇怪了，我怎麼也那麼快樂！ 口述∣阿瑋 整理∣邵建維 攝影∣楊芷涵 今年3月，我們企劃了▕ 有本事，就是大人物▕ 專題，這次將為你介紹的15組大人物，每週為你介紹兩組大人物，他們不是潮流品牌的設計師，也不是穿著西裝的大老闆，他們是日常生活中的你我他，他們用雙手與簡單的信念，將生活揉捏成他們喜愛的模樣。春天悄悄靠近，歡迎往我們家走近一點，讀讀我們從他們身上挖掘的故事😃 每次經過酵素豬，總是可以看見他們家店長阿瑋的臉上堆滿笑容，與他深談後，更發現他是發自內心熱愛這份工作，甚至連他難得的休假日都會跑去其他超市觀摩別人家的肉品如何陳列擺設，或許對阿瑋而言，在酵素豬上班的確是份能充...

大人當久了，就來這當囝仔！ 口述∣黃世堯 整理∣邵建維 攝影∣楊芷涵 今年3月，我們企劃了▕ 有本事，就是大人物▕ 專題，這次將為你介紹的15組大人物，每週為你介紹兩組大人物，他們不是潮流品牌的設計師，也不是穿著西裝的大老闆，他們是日常生活中的你我他，他們用雙手與簡單的信念，將生活揉捏成他們喜愛的模樣。春天悄悄靠近，歡迎往我們家走近一點，讀讀我們從他們身上挖掘的故事😃 若提及記憶中的古早味，你腦海中會浮現些什麼？那，「麥芽餅」在你的記憶中是否佔有一席之地呢？位於第六市場邊角的「好運道麥芽餅」送給大人們一個機會，讓他們能好好回味孩提時代的美好零嘴。而頭家黃大哥從以前便是名推廣民俗技藝的工作者，麥...

呷看麥免錢啦，呷甲意卡買回去！ 口述∣海億‧多利多經理 吳麗玲 整理∣邵建維 攝影∣楊芷涵 今年3月，我們企劃了▕ 有本事，就是大人物▕ 專題，這次將為你介紹的15組大人物，每週為你介紹兩組大人物，他們不是潮流品牌的設計師，也不是穿著西裝的大老闆，他們是日常生活中的你我他，他們用雙手與簡單的信念，將生活揉捏成他們喜愛的模樣。春天悄悄靠近，歡迎往我們家走近一點，讀讀我們從他們身上挖掘的故事😃 「來喔！來試呷喔！」每次經過海億．多利多的攤位，總是能聽到這般熱情吆喝的聲音，走過他們攤位，一定會不小心就被那琳瑯滿目的零嘴吸引，各種水果乾或堅果等零嘴，為何有種召喚你一定要把它們帶回家的錯覺？那是因為熱情...

做久了，才發現心會跟我們家的饅頭一樣軟Q 口述∣林洋丞 整理∣邵建維 攝影∣楊芷涵 今年3月，我們企劃了▕ 有本事，就是大人物▕ 專題，這次將為你介紹的15組大人物，每週為你介紹兩組大人物，他們不是潮流品牌的設計師，也不是穿著西裝的大老闆，他們是日常生活中的你我他，他們用雙手與簡單的信念，將生活揉捏成他們喜愛的模樣。春天悄悄靠近，歡迎往我們家走近一點，讀讀我們從他們身上挖掘的故事😃 夜色深邃的子夜12點，當多數人都已躲入夢鄉，在第六市場卻仍有極少數燈火通明的店家，而「雙木林手作包子饅頭」便是其一。市場打烊後，他們一家子仍會留在店內繼續準備隔日材料，或進行養老麵等日常事務。「雙木林手作包子饅頭」...

講真的，我都把客人當成我的家人 口述∣陳老師 整理∣邵建維 攝影∣楊芷涵 今年3月，我們企劃了▕ 有本事，就是大人物▕ 專題，這次將為你介紹的15組大人物，每週為你介紹兩組大人物，他們不是潮流品牌的設計師，也不是穿著西裝的大老闆，他們是日常生活中的你我他，他們用雙手與簡單的信念，將生活揉捏成他們喜愛的模樣。春天悄悄靠近，歡迎往我們家走近一點，讀讀我們從他們身上挖掘的故事😃 10幾歲就出來工作的陳老師，做過印刷業、去迪化街賣過帝王蟹，也曾去報社上過班，但最後他選擇以販售「養生食品」為人生志業。人生似乎就是這樣，有時候兜兜轉轉、跌跌撞撞後才會找到一條理想的道路。而這條養生之路對陳老師來說，也走得並...

【超無敵】夏日省電法 文│張偉明         夏日！多美好的季節啊！但很多人可能不這麼想，尤其現在地球暖化嚴重，記得小時候夏天頂多35度已經很了不起了，吹電扇就已足夠，現在隨隨便便就飆到37度，沒冷氣沒法活，更可怕的是，大家一起開冷氣的結果，氣溫飆得更高，早就已經把【節能減碳】拋到腦後，開冷氣避暑的結果，當然是要面對可怕的電費帳單，每年六到九月是用所謂的【夏月電價】計費，平常大約每期一兩千的電費到了夏月冷氣電扇全開的結果，通常電費六七八千塊跑不掉，難道沒有聰明省電法，同時省電，又能顧荷包嗎？這裡就來分享幾個【超無敵】的夏日省電撇步，讓您安心過涼夏。   快煮壺取代熱水瓶     ...

5-6月「懂媽媽幸福有限公司」特別企劃找來 #收納專家廖心筠，來跟大家說如何收納！隨時間漸增，突然發現家裡的空間越來越少，是時候該大大整理一番，也訂下往後要物歸原位的習慣，但這樣的整齊總是無法持續太久！究竟是為什麼呢？讓我們陷入雜亂-收拾的無限循環中，想要一勞永逸，這篇文章不能不讀，來看專家對收納的看法吧！ 收納達人心法(下)：收納四步驟，簡單又實用！   文│廖心筠 除了從源頭的物欲戒除，很多人面對擁有的物品時，總是懷念著過去美好的回憶，或是擔心未來哪一天用的到而無法決擇。   在這邊教大家我獨創的收納四步驟   1.【集中處理】 把所有的同類物品集中下架，例如...

5-6月「懂媽媽幸福有限公司」特別企劃找來 #收納專家廖心筠，來跟大家說如何收納！隨時間漸增，突然發現家裡的空間越來越少，是時候該大大整理一番，也訂下往後要物歸原位的習慣，但這樣的整齊總是無法持續太久！究竟是為什麼呢？讓我們陷入雜亂-收拾的無限循環中，想要一勞永逸，這篇文章不能不讀，來看專家對收納的看法吧！ 收納達人心法(上)：比起收納，你應該先學會斷捨離   文│廖心筠 從事到府收納教學七年來，我遇過很多人總是苦惱的跟我說:「我真的很不會收納整理。」接著問我東西該怎麼放、怎麼收才好？也有好多人跟我抱怨自己家的長輩愛囤積，自己壓力大愛亂買，小孩喜新厭舊，吵著買東西卻不願意收玩具。我想...

5-6月「懂媽媽幸福有限公司」特別企劃找來 #抽屜積水，依靠她多年豐富的料理經驗，要為掌管家中廚房的媽媽們帶來最簡易卻最美味的獨家食譜。讓我們在每個製作美食的時刻，也跟家人們一起品嚐幸福吧。 這樣煮輕鬆又省時的媽媽好味道：馬鈴薯燉肉   圖˙文│抽屜積水 廚房裡咕嚕咕嚕燉煮的聲音，是一種幸福的味道。   印象中以前媽媽雖然是在家工作，但是忙起來的時候也是常常停不下手。到了用餐時間總是會像變魔術般的很快且不陽春的變出一桌食物來！三不五時還有些小點心，或是仿照餐廳的菜色出現。現在想起來只有讚嘆到底是怎麼做到的！   到了自己當媽媽之後更加覺得媽媽真的是神奇的生物。 時...

5-6月「懂媽媽幸福有限公司」特別企劃找來 #親子教養專家李儀婷，來跟大家談談如何跟小孩溝通，你懂小孩嗎？許多潛移默化的教養，在無形中代代相傳，但其實這樣的觀念可能並不適合小孩，或是會在無形中傷害了他們。為了心愛的孩子，我們一起來看看在溝通的過程中，需要注意什麼吧！ 親子教養，你有這樣嗎？談【老師與父母的規範與界線】  文│李儀婷         老師在「教室經營」的方法，如同父母「經營家庭」的運作，信念與心法都是一樣的。因此，我想運用「老師在課堂上的規範與界線如何拿捏」為例子，作為父母經營家庭的提醒與運用。我曾帶著孩子參加了一個名為「綠能‧節能減炭」的營隊活動。 這個營隊立意良好，但老師在課...

為了給大家更深度更多元的內容，每個月我們將邀請不同領域的專業人士，共襄盛舉全新單元 #名家專欄，在 #名家專欄 將會有各路精英書寫他們對不同主題的精彩觀點！ 5-6月「懂媽媽幸福有限公司」特別企劃找來 #孫語霙營養師，以她的專業提點各位永遠18歲的媽媽，用食療教大家輕鬆找回少女般的氣色，不只變年輕漂亮，家人的健康也都照顧到了，以後跟小孩出門，大家都還說是姐弟、妹呢！     告別黃臉婆，媽媽也能吃出健康好氣色！   文字│營養師 孫語霙 成為媽媽之後，你是否總是照顧家人的健康，而忽略了自己呢? 許多媽媽，總是一心一意「奉獻自己，照亮他人」，為小孩準備新鮮健康的飯菜...