THE SPLENDOR DAY

時間空間，人們與情感，由生活串接連結了所有。「做自己最時尚」不斷發掘女性自信美的《Bella儂儂》，二月封面人物是能唱能演，做什麼都很認真的曾之喬。 二月，是從冬天跨到春天的月份。每個人的生活不免都會經歷過冬天的低潮寒冷期。 在2020年2月14日-3月15日《春天的4'33"》這個檔期中，我們可以看到泰國藝術家GONGKAN雖然只使用黑與白兩種顏色，卻能傳遞出彩色、光明、希望的感受。 同樣經歷冬天到春天轉換過程，重新帶給我們光明色彩的曾之喬，一起來看看她的5個小秘密！   Bella｜【封面人物】 遇上愛、將自己交給愛！曾之喬：「心打開後，會發現這世界其實很多人愛妳」https:/...

口述∣蔡志賢 整理∣湯靖雯 攝影∣英世儒 部份圖片提供∣蔡志賢、小雨的兒子     《小雨的兒子》每一件衣服，都是一股沉靜和專注的力量。棉麻材質的簡單純粹，搭配細膩的線條造型，除了讓服飾本身的氣質與著裝者的個人特色相互輝映，一如日常生活的循環，在平淡之中細細體會觀察，無處不是波瀾與創新。   (2018世界博茶會 無端 蔡志賢作品)   「做藝術，每一個人隨時都可以開始，但是技術問題要去解決，技術不好，想法無法傳達，作品也就無法完成。」 蔡志賢談到鐵雕和服裝時，沒有過於強烈的情緒，更像是說著它們是如何組起、貫串自己的人生。   (2001速度 ...

懂媽媽幸福有限公司 母親節即將來臨，相信許多人開始著手規劃如何讓辛苦的媽媽桑一下，這次葉佩雯要為大家介紹最近發現的心頭好─「懂媽媽幸福有限公司」。最懂媽媽心的他們，在5-6月為媽媽提供了各式各樣的服務，不僅有專家解決疑難雜症，還蒐羅許多好吃、好玩跟超俗的優惠，保證打動媽媽的心，快一起跟上他們的步伐，今年過一個最貼心難忘的媽媽月吧！     服務簡介： 優惠最懂服務─媽媽的好物、好禮、好優惠都在這！ ❣️優惠最懂服務→https://reurl.cc/XprmD   精打細算族的媽媽，總是火眼金睛不放過各種優惠，每分錢都能花得很值得！此服務直接節省媽媽的精算時間，廣...

不誇張，我可以整天看著工匠蓋印染布─那真的太美了！ 口述∣貓兒 整理∣莊婉蘋 攝影∣楊芷涵 今年3月，我們企劃了▕ 有本事，就是大人物▕ 專題，這次將為你介紹的15組大人物，每週為你介紹兩組大人物，他們不是潮流品牌的設計師，也不是穿著西裝的大老闆，他們是日常生活中的你我他，他們用雙手與簡單的信念，將生活揉捏成他們喜愛的模樣。春天悄悄靠近，歡迎往我們家走近一點，讀讀我們從他們身上挖掘的故事😃 BIDALA這一方天地裡，充滿異國風情，色彩豐沛而有生命力的圖樣，在一件件衣衫上綻放，看來精神而美好。這裡的所有，都是貓兒不遠千里地從印度帶來的，對她來說工作就是興趣是件何其幸運的事，雖然一年裡她幾乎有大半...

我們一起在追、趕、跑、跳、碰中學習 口述∣達達 整理∣莊婉蘋 攝影∣楊芷涵 今年3月，我們企劃了▕ 有本事，就是大人物▕ 專題，這次將為你介紹的15組大人物，每週為你介紹兩組大人物，他們不是潮流品牌的設計師，也不是穿著西裝的大老闆，他們是日常生活中的你我他，他們用雙手與簡單的信念，將生活揉捏成他們喜愛的模樣。春天悄悄靠近，歡迎往我們家走近一點，讀讀我們從他們身上挖掘的故事😃 每到了上課時間，6樓的飛寶體操就會充滿活力，孩子開心的笑聲不斷地傳來，達達身為飛寶的體操老師說：在這邊教導小孩體操，需要付出更多的耐心與細心，除了隨時注意安全外，也要學著跟他們溝通。鬼靈精怪的孩子，永遠有自己看待事情不一樣...

運動對我是一輩子的事，對你也是 口述∣Leif 整理∣莊婉蘋 攝影∣楊芷涵 今年3月，我們企劃了▕ 有本事，就是大人物▕ 專題，這次將為你介紹的15組大人物，每週為你介紹兩組大人物，他們不是潮流品牌的設計師，也不是穿著西裝的大老闆，他們是日常生活中的你我他，他們用雙手與簡單的信念，將生活揉捏成他們喜愛的模樣。春天悄悄靠近，歡迎往我們家走近一點，讀讀我們從他們身上挖掘的故事😃 身材矯健的Leif是TRUE FITNESS的健身教練，是個開朗愛笑的人，如果是第一次接觸健身房的人遇到他，肯定會覺得親切而放鬆不少，對他的學生來說，Leif是個亦師亦友的教練，他總會記著每個人的運動目標，除了規劃不同的訓...

第六市場在大家心中是什麼模樣呢？大部分都是我們和大家述說我們是誰，希望能讓大家發現我們的存在、注意攤商小農和我們的用心和努力。 這次藉由〈好市情〉季刊創刊號，我們倒反過來，希望能從別人眼中看看我們的樣子，所以這次除了邀請長期紀錄台灣日常、具有「溫度眼」的差差李翔攝影師之外，我們也隨機訪問了幾位常客，大家一起來看看！     ：『第一把關的選物指南 「好菜」的市場』 37歲/白先生 在模範街經營餐廳已經四年，由於我們對食材的挑選嚴格，在市場開幕時朋友帶我去逛過，那時發現這裡的攤商、食材種類豐富，有一般傳統市場或超市買不到的東西，品質也有保障，每次來逛都像在挖寶一樣！自產的鴨蛋...

圖 ∣ 李翔 文 ∣ 張育甄 除草要除上一整天 好好吃飯 飯好好吃 每當打開飯鍋，充滿米香的蒸氣湧上，粒粒分明、水份飽滿的米飯，是一頓餐食的靈魂。在導演李安的電影裡，拍攝場景時常圍繞在「餐桌」上，人與人之間的互動與關係，都在一頓飯裡表露無遺。在傳統華人的文化裡，吃飯是一件如此重要，卻又普通不過的事情，只要能好好吃上一頓飯，飽足身體的同時也治癒心靈，再多恩怨，都在酒足飯飽後一笑解千仇。   若關鍵時刻，眼前卻只有濕黏軟爛的飯，滿桌美味佳餚也會食之無味，而一碗好吃的飯，除了看得到吃得到得口感美味之外，更要留意看不到的農藥殘留和環境汙染，如何吃得美味又安心，是現代煮夫煮婦必備技能。   有...

圖 ∣ 李翔 文 ∣ 張育甄 ◎即日起-2020.6.28，至「虎山鮮乳」出示此畫面單筆消費滿50元，即可折抵5元◎ 採訪當日，恰巧碰見小牛誕生的瞬間 稻浪中尋覓虎山牧場 我們一行人蹲在田埂上，拔野草偷餵路旁牧場的小牛們，貪吃的小牛不怕生，用長長捲捲的舌頭舔我的衣服，一身草味。環顧四週，這裡是柳營八翁酪農區，虎山牧場也在附近，跟著阿凱老闆的車，轉了不知道幾個彎，鄉野間無法辨認東南西北，春天的風吹得瘋狂，車窗外綠油油的稻田，掀起一陣又一陣的稻浪。 終於來到牧場，每隻牛都乾淨且健壯，沒有惡臭的屎尿味，柵欄內有高低差地板的「床」，愛乾淨的牛就會站上去休息，牛抬頭撞到架在柵欄上的鐵桿，就會自然將糞便排...

圖 ∣ 李翔 文 ∣ 張育甄 穿縮在雞舍就像在家一樣自在 看頭看尾 土雞選美 想到傳統雞舍，腦中浮現老家刺鼻雞屎味和雞籠裡脫毛雞可憐兮兮的樣貌，應該沒有人會想跟雞舍當鄰居，但雲嶺鮮雞的傳統雞舍，居然就在創辦人王雅慧的家裡面。走進牧區之前，我們仔細戴上腳套與頭套，避免將外面的病菌帶入雞舍，像進實驗室一樣，小心呵護彼此的健康。每間雞舍裡沒有格柵，雞可以自由奔跑，一眼望去都是昂首闊步、羽毛豐滿的土雞。   雅慧介紹自家平飼的雞舍，底層舖了厚厚的米糠可以中和雞糞的阿摩尼亞味，通風良好的環境讓整體的感覺是舒服的。我們採訪時剛好遇到可以出貨的「熟齡雞」，蓬鬆的羽翼讓雞舍看起來有點擁擠，但其實小雞...

圖 ∣ 李翔 文 ∣ 張育甄 ◎即日起-2020.6.28，至「味榮柑仔店」出示此畫面單筆消費，單品可折抵20元◎   醬缸是等待時間釀造風味的蔭油   百年茄苳樹 守護醬菜世家 台灣味噌釀造文化館位於台中豐原一條隱密的小巷弄裡，怎麼會有觀光工廠開在這麼隱密的地方，差差注意到門口有一棵百年的茄苳樹，就說這一定有特殊的意義，後來許立昇總經理告訴我們說，這棵樹在他阿公來這邊設廠以前就有了，原來現在的文化館，就建在原來的工廠位置上。 百年茄苳看著許家長大，也成為許家人記憶中的一部分。   許總的阿公許火烈以碾米廠起家，豐原在日治時期以葫蘆墩米聞名，米是製作味噌的重要原料...

圖 ∣ 李翔 文 ∣ 張育甄 蘆筍是安哥一生的心血，他將一生傳承給他的兒子 早起的蘆筍白拋拋幼咪咪 天還矇矇亮，睡眼惺忪的我們起身準備到蘆筍園，七點到時，安哥念我們說這麼晚來，蘆筍都採完了啦！安哥厚實長繭的雙足踏在土地上，領我們進溫室，一旁的差差也入境隨俗脫掉鞋襪，他說要感受土地的力量。 挑高六米的蘆筍溫室，冬暖夏涼 第一次進到溫室覺得別有洞天，挑高六米的屋頂採光通風良好，冬暖夏涼，但不見蘆筍，只見一排一排的小樹，蓬鬆稀疏的枝枒長著小花，毛茸茸很可愛的樣子，原來蘆筍是樹？安哥突然蹲下身來，跪在地上，用小圓鍬輕輕地撥開鬆鬆的土壤，只見蘆筍害羞地躲在裡面，細細長長從土裡冒出來的蘆筍，讓我想起海生館...

  《場邊花絮—攝影展》 差差李翔 X 第六市場攝影展 走訪六間攤商，喚醒生活的意義與溫度 來過第六市場的人，大部分都會愛上這裡的氛圍。買菜的平凡日子，悠閒的走一圈，就能整天都心暖暖的。粗糙、樸實的雙手，將全身上下所有的細緻都給了花時間心力栽種的農作了。匯聚在第六市場的溫度，就像停格在李翔照片上的生活，平凡、溫暖、真實、不加矯飾，卻能從中著實地感受到生活隱隱的炙熱。 透過李翔的攝影展，我們一起經歷第六市場每一天的日常生活，與我們所看不見得背後故事。 這次李翔與金典 綠園道工作團隊，從北到南走遍台灣西半部，親身走訪第六市場六家攤商的根源產地，穿越柵欄、腳踏土壤，聞著農田牧場混雜的味道，...

時間空間，人們與情感，由生活串接連結了所有。「做自己最時尚」不斷發掘女性自信美的《Bella儂儂》，二月封面人物是能唱能演，做什麼都很認真的曾之喬。 二月，是從冬天跨到春天的月份。每個人的生活不免都會經歷過冬天的低潮寒冷期。 在2020年2月14日-3月15日《春天的4'33"》這個檔期中，我們可以看到泰國藝術家GONGKAN雖然只使用黑與白兩種顏色，卻能傳遞出彩色、光明、希望的感受。 同樣經歷冬天到春天轉換過程，重新帶給我們光明色彩的曾之喬，一起來看看她的5個小秘密！   Bella｜【封面人物】 遇上愛、將自己交給愛！曾之喬：「心打開後，會發現這世界其實很多人愛妳」https:/...

【超無敵】夏日省電法 文│張偉明         夏日！多美好的季節啊！但很多人可能不這麼想，尤其現在地球暖化嚴重，記得小時候夏天頂多35度已經很了不起了，吹電扇就已足夠，現在隨隨便便就飆到37度，沒冷氣沒法活，更可怕的是，大家一起開冷氣的結果，氣溫飆得更高，早就已經把【節能減碳】拋到腦後，開冷氣避暑的結果，當然是要面對可怕的電費帳單，每年六到九月是用所謂的【夏月電價】計費，平常大約每期一兩千的電費到了夏月冷氣電扇全開的結果，通常電費六七八千塊跑不掉，難道沒有聰明省電法，同時省電，又能顧荷包嗎？這裡就來分享幾個【超無敵】的夏日省電撇步，讓您安心過涼夏。   快煮壺取代熱水瓶     ...

5-6月「懂媽媽幸福有限公司」特別企劃找來 #收納專家廖心筠，來跟大家說如何收納！隨時間漸增，突然發現家裡的空間越來越少，是時候該大大整理一番，也訂下往後要物歸原位的習慣，但這樣的整齊總是無法持續太久！究竟是為什麼呢？讓我們陷入雜亂-收拾的無限循環中，想要一勞永逸，這篇文章不能不讀，來看專家對收納的看法吧！ 收納達人心法(下)：收納四步驟，簡單又實用！   文│廖心筠 除了從源頭的物欲戒除，很多人面對擁有的物品時，總是懷念著過去美好的回憶，或是擔心未來哪一天用的到而無法決擇。   在這邊教大家我獨創的收納四步驟   1.【集中處理】 把所有的同類物品集中下架，例如...

5-6月「懂媽媽幸福有限公司」特別企劃找來 #收納專家廖心筠，來跟大家說如何收納！隨時間漸增，突然發現家裡的空間越來越少，是時候該大大整理一番，也訂下往後要物歸原位的習慣，但這樣的整齊總是無法持續太久！究竟是為什麼呢？讓我們陷入雜亂-收拾的無限循環中，想要一勞永逸，這篇文章不能不讀，來看專家對收納的看法吧！ 收納達人心法(上)：比起收納，你應該先學會斷捨離   文│廖心筠 從事到府收納教學七年來，我遇過很多人總是苦惱的跟我說:「我真的很不會收納整理。」接著問我東西該怎麼放、怎麼收才好？也有好多人跟我抱怨自己家的長輩愛囤積，自己壓力大愛亂買，小孩喜新厭舊，吵著買東西卻不願意收玩具。我想...

5-6月「懂媽媽幸福有限公司」特別企劃找來 #抽屜積水，依靠她多年豐富的料理經驗，要為掌管家中廚房的媽媽們帶來最簡易卻最美味的獨家食譜。讓我們在每個製作美食的時刻，也跟家人們一起品嚐幸福吧。 這樣煮輕鬆又省時的媽媽好味道：馬鈴薯燉肉   圖˙文│抽屜積水 廚房裡咕嚕咕嚕燉煮的聲音，是一種幸福的味道。   印象中以前媽媽雖然是在家工作，但是忙起來的時候也是常常停不下手。到了用餐時間總是會像變魔術般的很快且不陽春的變出一桌食物來！三不五時還有些小點心，或是仿照餐廳的菜色出現。現在想起來只有讚嘆到底是怎麼做到的！   到了自己當媽媽之後更加覺得媽媽真的是神奇的生物。 時...