02.23, 2021
嘿，第六市場蓋了座農田
體驗拔菜 報名申請請點
開心農場
在市場裡這片綠油油的農田中，找回平靜、風和日麗，
帶著春天耕種的氣息，以田野間美好的模樣，與都市生活的你打聲招呼！
嘿，第六市場蓋了座農田
將綠意滿滿美好帶入生活中，就好像回到田野間，心跟著遼闊。
本次日日青蔬與康蔬美農夫老爸耕水農の場一起合作，以多元化垂直水耕設備，栽種出鮮嫩、無毒的美味蔬菜，體驗這充滿療癒感的栽種生活，新鮮採摘看得見，甚至可以直接到日日青蔬安心的現吃，享受由產地到餐桌的美味。
其實不一定要有一塊田，或彎下腰才能種菜，想要感受自摘自食的樂趣?那來第六市場的開心農場走走吧!
體驗拔菜
原價85元/株，期間優惠價 大株60元
做伙來開心農場，正大光明的拔菜囉! 顧客需自行帶購物袋，平日農場不開放自行拔菜採摘，若想拔菜可線上填表或當天至日日青蔬報名，
依報名表公告時間安排時段下午2:30-3:30開放1小時拔菜。
拔菜日
2/27(六)、2/28(日)
3/5(五)、3/12(五)、3/19(五)、3/20(六)、3/26(五)
4/2(五) 、 4/3(六) 、 4/9(五) 、4/10(六)、4/11(日)
4/16(五)、4/23(五)、4/30(五)
5/1(六)、5/2(日) 5/7(五)、5/14(五)、5/21(五)、5/22(六)、5/23(日)
日日青蔬 X 康蔬美農夫老爸耕水農の場 療癒系垂直水耕課
做伙來開心農場，上課囉! 來去報名!
來這能看見水耕蔬菜的生長過程，將產地直送、連根拔起的新鮮帶進第六市場，帶回家居然可以不用進冰箱?
報名課程體驗種苗、拔菜，來進一步認識水耕種植，以水循環供植物生長所需的營養成分，以日常補充礦物質調合成的營養液，也等同補水，讓植物根部吸收養分，這簡易的種植方式，學習完在自家陽台也能創造屬於自己的開心農場!
內容：水耕的前世今生 – 分享水耕發展的小故事、療癒系的垂直水耕種植導覽與解說、垂直水耕柱組裝操作示範、萵苣從種子到收成的縮時種植講解、垂直水耕萵苣採摘體驗、試吃水耕蔬菜。
日期：3/11(四)、4/15(四)、5/13(四)
時間：下午2:30-4:00
地點:：第六市場 開心農場
人數：12人(人數滿6人可開班)
費用：300元
台中在地好鄰居，都會區裡生氣怏然的水耕農場
陽光、鮮嫩、無毒的美蔬菜產銷履歷認證無農藥生產的堅持
康蔬美生物科技結合傳統水耕專業基礎及智能化科技應用，致力發展水耕蔬果量產技術，設立「農夫老爸耕水農の場」生產陽光、鮮嫩、無毒的美味蔬菜，在地直送。同時也突破傳統水耕技術框架，發展更省水、節能、易操作的垂直式水耕技術，推廣都會區居家種植。自己種，自己採，自己安心食用，健康又療癒。
蔬菜怎麼買呢？
開心農場的蔬菜日日青蔬買*生菜種類依現場擺放為主
綠火焰萵苣，鮮脆多汁
綠捲葉萵苣，味道淡甜
綠橡木萵苣，厚實甜脆
生菜萵苣低熱量近乎0脂肪，屬於鹼性的，能幫助身體達到酸鹼平衡、增強體力，生吃也能攝取到許多微量元素，搭配不同種生菜口感多層次，營養更是滿分！
除了販售本次開心農場的水耕蔬菜外，也將康舒美農夫老爸耕水農の場中，不同的萵苣種類帶進第六市場，只要來日日青蔬買生菜，更可免費幫您煮滷味(限內用，不提供外帶)，並特別推出屬於開心農場的水耕沙拉，有和風、凱撒、蜂蜜芥末醬三種醬料可選擇。
相關價格
•開心農場ｘ水耕蔬菜原價：85／株，報名拔菜期間優惠價：60／株
•日日青蔬ｘ康蔬美 產地直送生菜： 1公克／ 0.6元 ，優惠價：65／株
•水耕沙拉：85／盒
食用建議
生菜沙拉、包肉生菜、火鍋川燙、墨西哥捲、三明治土司、鮮蔬綠拿鐵等等。
生吃：以清水洗淨即可，產銷履歷認證無農藥，陽光、鮮嫩、無毒的美味蔬菜吃多少洗多少，清爽無負擔。
熟食：川燙10-20秒起鍋，不要過度烹調導致營養價值流失。
保存方法
•在保鮮盒內鋪上紙巾存放，冷藏於3-5度，可延長存放3-5天。
•植栽裝飾，水位放約海面以下2-3cm，需每天換水保鮮，可延長存放3-5天。
開心農場注意事項：
•平日農場不開放自行拔菜採摘，會依照公告時間或課程體驗安排開放，可關注金典 綠園道官網、FB、IG，或第六市場 開心農場現場公告。
